Das Restaurant "Zum Salzsieder" ist mitten in der Salzufler Innenstadt gelegen. Die Grundmauern des Fachwerkhauses, das aus dem Stadtbild nicht mehr wegzudenken ist, wurden bereits in der ersten Hälfte des 16. Jahrhunderts errichtet. Die Dokumente der Stadt Bad Salzuflen belegen, dass die erste Hausurkunde im Jahre 1549 ausgestellt wurde. Der Garten des Hauses grenzt direkt an der Salze. Im Laufe der Jahrhunderte wechselten mehrmals die Eigentümer.


















Im Jahr 1987 erwarb das Ehepaar Müller aus Herford das Anwesen und baute es mit viel Liebe zu diesem wunderschönen Restaurant mit Biergarten um. Ein einmaliges Ambiente wurde geschaffen: Die entspannende Atmosphäre ergänzt sich zusammen mit den historischen Hintergründen des Hauses und der beliebten Küche zu einem wohl einmaligen kulinarischen Gesamterlebnis.

In den Gasträumen erwartet den Besucher ein entsprechendes Bild: Liebevoll restauriert ist das Restaurant ein Ort zum Wohlfühlen und Genießen. Unsere Gäste erfreuen sich an den bayerischen Gerichten ebenso wie an den fachwerklich-gemütlichen Räumlichkeiten.

In den 80er Jahren fanden einige
umfassende Restaurierungsarbeiten statt, wir haben Ihnen >>hier Dokumentationen aus dem damaligen Pressearchiv zusammengestellt.

Wir hoffen, auch Sie bald als Gast bei uns begrüßen zu dürfen: Lassen Sie sich im Restaurant "Zum Salzsieder" verwöhnen. Wir werden alles daran setzen, sie mit gutem Essen und leckeren Getränken zu verwöhnen, damit Sie sagen können: „Wir kommen gerne wieder“